Drugi z słodkich sosów "do grilla" na słodko - jogurtowo-miętowy. Tak, jak i poprzedni, o szerokim zastosowaniu również poza grillem, równie łatwy i szybki do zrobienia. Dobrze byłoby go przygotować dzień wcześniej. Polecam:)
Składniki:
- liście świeżej mięty (ilość wedle uznania)
- 250 ml jogurtu greckiego lub naturalnego
- 2 łyżeczki płynnego miodu
- opcjonalnie - odrobina zielonego barwnika (sos bez barwnika będzie po prostu biały z drobinkami mięty)
Przygotowanie:
Liście świeżej mięty drobno posiekaj lub zmiksuj w młynku do mielenia kawy (ja tak zrobiłam), lub rozdrobnij w inny sposób (można np. blenderem). Wymieszaj wszystkie składniki. Przechowuj w lodówce.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz